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Le Passeport Vacances des Gîtes de France

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Artisanat, produits locaux

Agriculture Haut-Alpine: entre saveurs et découvertes

Découvrez l'agriculture locale et ses produits à travers les fermes pédagogiques, la vente directe ou chez les restaurateurs du réseau...

Les partenaires de l'opération:

* Auberge du Château à Jarjayes, restaurant
* Domaine du Petit Août à Théüs, domaine viticole
* Domaine Viticole Allemand à Théüs, vins de terroir
* Ferme Aquacole Faure à Châteauroux-les-Alpes, truites et salmonidés
* Fromagerie Ebrard à Chabottes, fromages
* Fromagerie de Montbardon à Château-Ville-Vieille, fromages
* Gaec du Caïre à Saint-Michel de Chaillol, ferme pédagogique
* Génépi Guillaumette à Saint-Jean-Saint-Nicolas, fabrication de génépi
* Glaces Le Gapençais à Gap, glaces artisanales
* La Ferme de la Montagne à Sigottier, travail de la laine
* La Fromagerie du Champsaur à La Fare-en-Champsaur, fromages
* La Maison des Bêtes à laine à Cervières, ferme découverte
* Le Bovin Alpin à Manteyer, viandes
* Les Jassines à Moydans, fromages et confitures
* Restaurant Le Tourton des Alpes à Gap, restaurant
* Spiruline de l'Essenciel à Chorges, Spiruline

Consom'Acteurs

Place Salva - 05600 GUILLESTRE

Vous avez toujours rêvé de découvrir les secrets de fabrication de nos produits du terroir ? Vous souhaitez mettre la main à la pâte pour plus de partage avec les Hauts-Alpins ? Alors venez vivre l'expérience des Ateliers Consom'Acteurs proposés par l'Office de Tourisme du Guillestrois Queyras en apprenant à fabriquer produits du terroir et objets d'artisanat d'art, mais aussi en découvrant le monde de l'apiculture, de la traite des vaches et bien d'autres !

Les 21 ateliers Consom'Acteurs:

Ateliers à la ferme
* La Chèvrerie des Moulins - Balade à la recherche des chèvres, traite et dégustation
* La Ferme de Chagne - Traite des vaches
* La Ferme des Espars - Découverte d'une ferme pédagogique

Ateliers Saveurs
* Miel des Cimes - Découverte d'une ruche en activité
* La Fontaine des Forannes - La nature dans l'assiette
* Nature ma Compagne - Vin de plantes
* Nature ma Compagne - Cueillette et cuisine de plantes de montagne
* Fromagerie de Château-Queyras - Cuisine autour du fromage
* La Remise de Sophie - Les petits pots de l'apéro

Ateliers Savoir-Faire
* Musée de l'Abeille - Fabrication de bougies en cire d'abeille
* La Fontaine des Forannes - Dentelle au fuseau
* Mille Morceaux - Fabrication de vitrail
* Acanthernel - Initiation à la sculpture sur bois
* Cartonelle - Ça cartonne : animal en carton ou en cadre photo
* Sylvie Carbonnet - Teinture végétale
* L'atelier du poisson qui vole - Fabrication de masques : les visages de l'imaginaire
* Mélilange - Fabrication d'une éponge Tawashi zéro déchet
* Nature ma Compagne - Fabrication de cosmétiques naturels
* Cartonelle - Ça cartonne : cadre en dentelle de carton
* Nature ma Compagne - Fabrication de lessive naturelle
* La Fontaine des Forannes - Herborisation

Vous pouvez également consulter l'espace dédié aux ateliers Consom'Acteurs :
http://www.passeport-vacances.fr/consom-acteurs.html

Période des ateliers: Programme disponible sur le site internet - Ateliers sur inscription auprès de l'Office de Tourisme.
Site Internet: https://www.queyras-montagne.com/ateliers-consom-acteurs-1-1.html
Tel: 04 92 24 77 61 - Mail: guillestre@guillestroisqueyras.com
Avantages Passeport: Repartez avec une carte postale offerte par l'Office de Tourisme pour toute inscription à un atelier en plus des produits que vous avez fabriqués.

C.Ricci Artiste Libre Santonnier

Le Cros - 05500 SAINT-LAURENT-DU-CROS

Visite commentée gratuite sur DVD de 20mn à 1h et découverte des secrets de fabrication dans l'atelier : création, moulage, modelage, peinture, couture, habillage... Vente directe de santons. Visite gratuite
Le santonnier d'art Claude RICCI vous invite à découvrir les secrets de fabrication de ses personnages en terre cuite : santon habillé 26cm terre de limoges 7 et 9cm.

C.Ricci Santonnier

Période d'ouverture : Toute l'année, tous les jours de 9h à 13h et de 15h à 21h - Pour 2 à 10 personnes - Sur réservation pour les groupes (+ de 10 personnes).

Site Internet : Reportage Hautes-Alpes Dici TV
Tel : 04 92 50 72 20
Avantages Passeport : 20% de réduction sur les santons 26cm C. Bourelly et 10% de réduction sur les santons 7cm et 26cm C. Ricci

Ferme Flouka

Maubourg - 05250 LE DEVOLUY

C'est la laine au naturel, en direct de la ferme ! Pour des instants douceur, découvrez la 1ère laine mérinos naturelle du Dévoluy, entièrement fabriquée dans les Alpes, issue du troupeau de moutons : laine à tricoter, créations et couettes en coton bio. Point de vente à la ferme, ateliers sur réservation.

Flouka

Période d'ouverture: Toute l'année : mercredi 15h à 18h. En juillet-août : mardi et mercredi 15h à 18h et le jeudi 9h30 à 12h.
NB : Tous les jours sur rendez-vous téléphonique.
Site Internet: www.flouka.fr
Tel: 06 78 86 73 75 - Mail: contact@flouka.fr
Facebook: Flouka

Avantages Passeport: A partir de 30¤ de laine achetée (hors corde brute), vos aiguilles en bois offertes.

Filature du Valgaudemar

Route du Moulin - 05800 SAINT-FIRMIN

La Filature du Valgaudemar est localisée à Saint Firmin dans les Hautes-Alpes, à l'entrée de la vallée du Valgaudemar, l'une des dernières vallées alpines ayant conservé son caractère d'origine, en bordure du Parc National des Écrins, Créée en 1830, à l'origine la filature travaillait la laine des moutons de la vallée, qui servait à habiller chaudement les habitants de cette région aux hivers froids et rigoureux, mais qui sait se montrer exceptionnellement agréable et ensoleillée à la belle saison, Tout en suivant l'évolution de la mode et des techniques, la filature a su s'adapter au monde changeant. Aujourd'hui, les fibres utilisées proviennent du monde entier et nous les sélectionnons avec soin pour confectionner nos fils nobles, si appréciés des tricoteuses, Notre filature reste une des dernières entreprises familiales et a préservé un savoir-faire unique pour la fabrication de fils en fibres naturelles, Nos laines ne subissent aucun traitement ; les colorants que nous utilisons sont certifiés Oeko-Tex et ont également un écolabel européen, Notre personnel a su conserver le sérieux et la précision qui ont toujours caractérisé nos productions traditionnelles, Toutes les opérations sont effectuées dans nos ateliers à Saint-Firmin, dans le respect des méthodes ancestrales.

Période d'ouverture: Toute l'année du lundi au jeudi de 10h à 16h30 et le vendredi de 8h à 11h. En août : 14h à 19h.
NB : Boutique de vente seulement.
Site Internet: www.filatureduvalgaudemar.com
Tel: 04 92 55 20 07 ou 06 46 14 20 40 - Mail: info@filvalg.com
Facebook: Filature du Valgaudemar

Avantages Passeport: 10% de réduction sur la boutique.

Les Jouets du Queyras

La Chalp - 05350 ARVIEUX

La fabrique artisanale de jouets en bois "LES JOUETS DU QUEYRAS L'Alpin Chez Lui" a été créée à Arvieux en Queyras en 1920 par un pasteur suisse pour lutter contre l'exode rural. Fabrication artisanale d'objets en bois, jouets en bois, jeux en bois, figurines animaux, chalets, chapelles, la ferme, la crèche, mobilier de poupée, arche de Noë, tout était fait à domicile par les agriculteurs membres de la coopérative et leur famille, qui devenaient ainsi des artisans du bois. L'Alpin Chez Lui est le nom de la coopérative, c'est un symbole fort d'une politique volontariste et de développement durable de la montagne. Dans le Queyras l'artisanat du bois, la passion du bois, du travail du bois était traditionnel, presque dans les gènes.

Période d'ouverture: Toute l'année du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
NB : Horaires différents pendant les vacances, merci de nous appeler.
Site Internet: www.lesjouetsduqueyras.fr
Tel: 04 92 46 73 86 - Mail: lesjouetsduqueyras@gmail.com
Facebook: Les Jouets du Queyras

Avantages Passeport: 5¤ de remise sur un achat de plus de 35¤.

Le Relais des Saveurs

Grande Rue - 05230 CHORGES

Saveurs et senteurs des Alpes et de la Provence ...
Produits locaux, produits bio.
Possibilité de dégustation.

Période d'ouverture : Tous les jours de l'année (sauf le mercredi hors vacances scolaires) de 15h à 19h le lundi, de 9h à 12h30 et de 15h à 19h du mardi au samedi et de 9h à 13h le dimanche. En juillet et août ouvert tous les jours.
Site Internet : www.le-relais-des-saveurs.com
Tel: 04 92 50 61 82 - Mail : contact@le-relais-des-saveurs.com
Facebook: Le Relais des Saveurs

Avantages Passeport : Un cadeau de bienvenue sera offert pour tout achat.

Terraroma Oliviers & Co La boîte à biscuits Lothantique Fromagerie de Banon Haute Parole Lothantique Espace zen - Les Thermes - Digne-les-Bains Université Européenne des Senteurs et Saveurs Oliviers & Co