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Le Passeport Vacances des Gîtes de France

Bienvenue dans les Hautes-Alpes
& les Alpes de Haute-Provence

Consom'Acteurs

Office de Tourisme du Guillestrois Queyras

«Papa, c'est quoi cette bouteille de lait ?» Hum ... Vous voilà bien embêtés devant la question, légitime, de vos bambins ! Pas de panique, nous avons LA solution : Les Ateliers Consom'acteurs ! Parce qu'on a tendance à oublier pourquoi, par qui, et comment sont faits les produits que nous consommons, nous vous invitons à revenir aux essentiels et à découvrir les secrets de fabrication de nos produits locaux. Encore mieux ... et si vous mettiez la main à la pâte, lors de moments d'échange privilégiés avec nos artisans et producteurs ?! Chez nous, vous n'êtes pas seulement incités à regarder, nous vous encourageons à faire. Poussez la porte, et donnez du sens à vos vacances !

 

Période des ateliers: Programme disponible sur le site site internet et en cliquant sur le lien - Ateliers à partir de 3¤ et sur inscription préalable indispensable auprès de l'Office de Tourisme.
Site Internet: https://www.queyras-montagne.com/ateliers-consom-acteurs-1-1.html
Tel: 04 92 24 77 61 - Mail:
guillestre@guillestroisqueyras.com
Facebook : Guillestre Parc du Queyras ; Fan du Queyras ; Tourisme Guillestrois Queyras

Avantages Passeport: Repartez avec une carte postale offerte par l'Office de Tourisme pour toute inscription à un atelier en plus des produits que vous avez fabriqués.

Idée balade: Rendez-vous sur certains lieux de fabrication en vélo à assistance électrique en location à l'Office de Tourisme.
Les petites choses importantes à savoir :
* Les enfants devront être accompagnés d'au moins un adulte responsable pour chacun de ces ateliers. Nous vous remercions de bien vouloir respecter l'âge minimum indiqué.
* Attention, certains ateliers sont susceptibles d'être annulés en cas d'inscriptions insuffisantes.
* Les prix et horaires sont susceptibles d'être modifiés, sur demande des prestataires.
* Possibilité d'organiser des ateliers spécifiques pour les groupes, nous consulter.

 

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Ateliers à la ferme

Balade à la recherche des chèvres, traite et dégustation

La Chèvrerie des Moulins - 05350 ARVIEUX

Mettez vos chaussures de marche pour accompagner Claire dans les beaux pâturages de montagne Queyrassins. Ensemble, vous ramènerez les chèvres du pré à la chèvrerie, pour pouvoir ensuite essayer de les traire. Vous repartirez le sourire à la bouche et la bouche pleine de fromage que Paul vous aura fait goûter !
A partir de 2 ans, accessible à tous ceux qui peuvent marcher ou se faire porter.

Période des ateliers: Les samedis 30 juin et 7 juillet, puis les mardis et dimanches du 10 juillet au 28 août, ainsi que les 19/07, 2/08, 15/08 et 30/08, l'après-midi. Les mercredis après-midi, les 12 et 26 septembre 2018. Rendez-vous : à 16h en juin et septembre, et 15h30 en juillet et août, aux Moulins (Route des trois moulins).
Familles - A partir de 2 ans.
Tarif : 3¤ (gratuit pour les moins de 2 ans)
Durée : 2h00. Matériel à emporter : chaussures de marche, eau, porte bébé (les poussettes ne peuvent pas accéder à la chèvrerie).

 

Traite des vaches

Ferme de Chagne - 05600 RISOUL (Les Hauches)

Virginie et sa famille vous proposent de découvrir leur ferme et leur élevage : l'histoire de leur exploitation familiale, l'agriculture aujourd'hui, puis la découverte des vaches et la rencontre avec les veaux, avant de vous essayer à la traite à la main pour goûter le lait tout juste sorti du pis.
Toute la famille repartira enchantée et avec son litre de lait.
Tout public (les chiens sont interdits sur l'exploitation, merci de votre compréhension).

Période des ateliers: Lundi, mercredi, jeudi et vendredi fin d'après-midi, du 2 juillet au 31 août 2018 (sauf les 9 et 10 août 2018). Mercredi fin d'après-midi, du 5 au 26 septembre 2018.
Rendez-vous : 17h30 à la Ferme de Chagne, Les Hauches à Risoul.
Tous publics - Tarifs : 5 ¤. Gratuit pour les moins de 2 ans.
Durée : 1h00 à 1h30. Matériel à emporter : chaussures adaptées à une visite de ferme.
 

Découverte d'une ferme pédagogique

Ferme des Espars - La Chalp - 05350 ARVIEUX

Venez écouter Michel, éleveur passionné par son métier et par ses veaux. Très pédagogue, il saura passionner petits et grands avec ses explications sur la vie des bovins, le cycle du lait... Après ces explications, il vous emmènera rencontrer ses veaux. A l'issue de la visite, il se fera un plaisir de vous offrir une dégustation de bons fromages, et selon la saison, vous pourrez par la suite participer à la traite des vaches en alpage, au milieu de paysages de montagne à couper le souffle !

Période des ateliers: Jeudi après-midi, du 2 août au 30 août 2018. Rendez-vous : 16h00 à la Ferme des Espars à Brunissard.
Tarifs : 5 ¤. Gratuit pour les moins de 5 ans.
Durée : 1h00 à 1h30. Matériel à emporter : chaussures adaptées à une visite de ferme.

Ateliers Saveurs

Le Miel des Cimes - Découverte d'une ruche en activité

Hameau de Fontloube - 05600 SAINT-CREPIN

Venez découvrir le « miel des Cimes » et glissez-vous dans la peau d'un apiculteur en endossant la combinaison apicole pour partir à la rencontre d'une ruche. Vous explorerez la vie d'une colonie d'abeilles, sous l'½il et les conseils expérimentés de Denis, notre apiculteur. La visite sera suivie d'une dégustation de miel de sa production, et vous repartirez avec un petit pot de miel à la maison !

Période des ateliers: Mardi soirée, du 26 juin au 11 septembre 2018.
Rendez-vous : Le serre de Chanteloube (côté aérodrome direction Champcella), à 17h00.
Tarifs : 12 ¤.  Durée : 2h00.
Matériel à emporter : vêtements couvrants, jean épais, chaussettes et chaussures fermées.

 

 

La nature dans l'assiette

La Fontaine des Forannes - 05350 SAINT-VERAN

Dans le pré en face de l'atelier, vous apprendrez à reconnaitre et cueillir les plantes sauvages comestibles (rhubarbe des moines, épinards sauvages, la berce spondyle...) qui entrent dans la recette de la célèbre soupe de Saint Véran. Vous apprendrez à confectionner un herbier et repartirez avec la recette de la fameuse soupe que vous pourrez désormais réaliser chez vous grâce aux conseils de Dominique Breton.

Période des ateliers: Mercredi matin, du 4 juillet au 29 août 2018 (selon floraison).
Rendez-vous : Atelier la Fontaine des Forannes, quartier des Forannes à 10h00.
Tout public (enfants accompagnés). Tarifs : adultes et enfants à partir de 12 ans : 12 ¤- Enfants de 4 à 11 ans : 6 ¤. Gratuit pour les moins de 4 ans. Durée : 2h00.

 

 

Fabrication de vin de plantes

Nature ma Compagne - 05600 RISOUL (La Remise)

Venez fabriquer votre propre vin de plantes, vin goûteux et avec de nombreuses vertus médicinales, à partir de plantes cueillies par Virginie en montagne. Venez avec votre bouteille d'1l pour repartir avec, pleine de votre préparation !
A partir de 18 ans.

Période des ateliers: Mercredi soirée, du 11 juillet au 29 août 2018.
Rendez-vous : La Remise, Risoul La Rua, à 18h00.
Tarifs : 12 ¤. Durée : 1h00. Matériel à emporter : une bouteille en verre de 1L.

Cueillette et cuisine de plantes de montagne

Nature ma Compagne - 05600 RISOUL (La Remise)

Laissez vous tenter par une matinée de cueillette de plantes de montagne avec Virginie Romette; vous glanerez fleurs et plantes comestibles dans les pâturages et les coins les plus secrets de notre amoureuse de la nature. Puis, de retour à l'atelier, elle vous proposera de confectionner des recettes à base de votre panier de récolte. Les petits plats que vous réaliserez sont entièrement à base d'ingrédients biologiques (vinaigres, huiles, sel...).
A partir de 18 ans.

Période des ateliers: Mercredi matin, les 18 juillet et 15 août 2018.
Rendez-vous : La Remise, Risoul La Rua, à 9h00.
Tarifs : 60 ¤. Durée : 3h30. Matériel à emporter : chaussures adaptées, couteau, et tupperware, assiettes ou plats pour emporter vos préparations !


 

Fromagerie de Château-Queyras - Cuisine autour du fromage

Les Eaux Douces - 05350 CHÂTEAU-VILLE-VIEILLE

Visitez les caves d'affinage pour partager ensemble les secrets de fabrication de nos fromages. Ensuite, vous participerez à un atelier culinaire où vous composerez une bruschetta à base de jambon de pays et de nos fromages Queyrassins.
A partir de 5 ans.

Période des ateliers: Jeudi après-midi, du 12 juillet au 30 août 2018.
Rendez-vous : Fromagerie de Château-Queyras, à 14h00.
Tarifs : 6 ¤. Gratuit pour les moins de 5 ans. Durée : 1h30.

 

 

Les petits pots de l'apéro

La Remise de Sophie - 05600 RISOUL

Sophie vous invite à préparer petites crèmes et tarama maison pour surprendre vos invités et sortir de l'éternel « saucisson-chips » à l'heure de l'apéritif.
Les petites crèmes seront fabriquées, en une heure seulement, avec des pois cassés et le tarama avec la truite fumée de Châteauroux les Alpes.
Chacun repartira avec deux petits pots et quelques recettes de variantes, prêt à commencer l'apéritif !
A partir de 10 ans, accompagnés.

La Remise de Sophie

Période des ateliers: Jeudi fin d'après-midi, du 12 juillet au 27 septembre 2018.
Rendez-vous : Restaurant La Remise de Sophie, Risoul La Rua, à 17h30.
Tarifs : 7 ¤. Durée : 1h00. Matériel à emporter : une paire de ciseaux et un presse ail si possible.

 

Ateliers Savoir-Faire

Fabrication de bougies

Musée de l'Abeille - 05350 MOLINES-EN-QUEYRAS

Après une visite du musée de l'abeille, dans lequel vous pourrez comprendre le monde des abeilles notamment grâce à une ruche vitrée qui ravira petits et grands, vous apprendrez à fabriquer votre propre bougie en cire d'abeille, et vous verrez que ce n'est pas aussi simple qu'il n'y parait !
A partir de 4 ans.

Période des ateliers: Tous les jours matin ou après-midi, du 5 juillet au 28 août 2018.
Rendez-vous : Musée de l'abeille. Les lundis, mercredis, vendredis et samedis à 10h ; et les mardis, jeudis et dimanches à 17h.
Tarifs : 7 ¤ - adulte accompagnant : 5 ¤ d'entrée au musée à payer sur place. Durée : 1h30.


Dentelle au fuseau

La Fontaine des Forannes - 05350 SAINT-VERAN

Dominique Breton vous accueille dans son atelier « la Fontaine des Forannes » à Saint Véran où elle réalise divers produits artisanaux (herborisation, dentelles aux fuseaux, couture, tricot). Vous bénéficierez d'une initiation à la dentelle aux fuseaux puis apprendrez à réaliser un motif que vous pourrez ensuite encadrer, ou coudre sur un autre tissu (torchon, coussin...).
A partir de 8 ans.

Période des ateliers: Mardi matin, du 3 juillet au 28 août 2018.
Rendez-vous : Atelier la Fontaine des Forannes, quartier des Forannes à 9h00.
Tarifs : 25 ¤. Durée : 4h00. Au bout de deux heures, vous pourrez faire une petite pause dans l'atelier et aller vous dégourdir les jambes à la découverte de Saint-Véran.

 

 

Mille Morceaux - Fabrication d'un objet en vitrail

Rue Catinat - 05600 MONT-DAUPHIN

Entrez dans l'univers du verre et de sa transparence en réalisant un petit mandala coloré . Vous serez guidé(e) par Camille Rouzet, plasticienne vitrailliste pour visiter toutes les étapes de la technique de facon ludique, pour un résultat toujours étonnant et chatoyant, vous ouvrant les portes d'un monde créatif méconnu.
A partir de 8 ans seuls ou accompagnés.

Période d'ouverture: Mardi et jeudi matin ou après-midi, du 17 juillet au 27 septembre 2018 (sauf du 21 au 30 août).
Rendez-vous : Atelier Mille Morceaux, Rue Catinat (ancienne poste), à 10h00 ou 16h00.
Tarifs : 25 ¤. Durée : 2h00.

 

 

Acanthernel - Initiation à la sculpture sur bois

Le Brascq - 05350 CHÂTEAU-VILLE-VIEILLE

Plus qu'une aventure, c'est une découverte confidentielle, le partage d'un savoir-faire ancestral Queyrassin : celui de la sculpture sur bois. L'atelier Acanthernel vous ouvre ses portes pour une pause initiative ou plus, le temps d'une rencontre privilégiée, conviviale et créative. Attention : mardi réelle initiation à la sculpture au couteau, jeudi niveau un peu plus élevé, il faut maitriser les bases de la sculpture au couteau.
Adultes et enfants à partir de 14 ans.

Période d'ouverture: Mardi et jeudi après-midi, du 26 juin au 6 septembre 2018.
Rendez-vous : Atelier Acanthernel, Le Brasq, à 14h00.
Tarifs : 40 ¤. Durée : 3h00.

 

 

Ca cartonne : animal en carton ou cadre photo

Cartonelle - 05600 MONT-DAUPHIN

A partir de carton, viens plier, coller, et décorer pour créer ton petit animal cartonné: chouette, chat, lapin...à toi de le créer. Tu peux rester seul où être accompagné, le tout étant de passer un moment de création, et que tu repartes avec ta production! Tu peux aussi préferer faire un cadre photo de petite taille, que tu emporteras chez toi pour y mettre ta plus belle photo de vacances.
A partir de 5 ans.

Animal en carton

Période d'ouverture: Mardi après-midi, du 17 juillet au 21 août 2018.
Rendez-vous : Atelier Cartonelle, Caserne Campana, à 16h00.
Tarifs : 15 ¤. Durée : 1h30. Matériel à emporter : vêtements ne craignant pas les tâches (atelier à base de colle).

 

Teinture végétale

Sylvie Carbonnet - 05600 MONT-DAUPHIN

Colorez vous-même votre foulard ! Choisissez votre couleur avant de réaliser la teinture d'une étoffe. Sylvie vous expliquera comment préparer ensuite le bain avec des plantes tinctoriales traditionnelles ou sauvages, et récoltées dans nos prairies et nos montagnes. Vous observerez la couleur monter et se fixer sur le foulard que vous emporterez. Le temps de cuisson sera aussi un moment d'échanges sur le procédé de la teinture naturelle.
A partir de 10 ans.

Sylvie Carbonnet

Période d'ouverture: Mercredi matin, du 4 juillet au 26 septembre 2018 (sauf le 8 août).
Rendez-vous : Gite le Glacier Bleu à Mont-Dauphin, à 9h30.
Tarifs : 35 ¤.
Durée : 3h00. Matériel à emporter : vêtements qui ne craignent pas les tâches, et un sachet pour emporter le tissu encore humide.

 

 

Fabrication de masques : les visages de l'imaginaire

L'atelier du poisson qui vole - 05600 MONT-DAUPHIN

Partez à la rencontre de votre imaginaire en créant un masque à votre guise ! Laissez-vous guider par votre inspiration et vos envies profondes: le vaste choix de matériaux de l'atelier vous permettra toutes les fantaisies, dans une grande liberté de formes. Entrez dans ce lieu de création et bénéficiez d'un accompagnement personnalisé dans votre pratique avec Barbara Fougnon, artiste plasticienne. Sur un atelier, fabriquez votre masque, et décorez-le lors d'une deuxième séance.
Adultes et enfants à partir de 3 ans (accompagnant obligatoire de 3 à 6 ans).

l'Atelier du poisson qui vole

Période d'ouverture: Mercredi et vendredi matin, du 4 juillet au 28 septembre 2018 (sauf les 1er, 3, 8 et 10 et les 22 et 24 août).
Rendez-vous : Atelier du Poisson qui Vole, Caserne Campana, à 10h00 pendant les vacances scolaires, et 9h30 hors vacances.
Tarifs : 12 ¤ la séance.
Durée : 1h30. Matériel à emporter : vêtements ne craignant pas les tâches.

 

Fabrication d'une éponge Tawashi zéro déchet

Mélilange - 05600 MONT-DAUPHIN

Apprenez à fabriquer une éponge « Tawashi » zéro déchet à base de collants recyclés ; une alternative écologique et ludique aux éponges traditionnelles tout droit venue du Japon. A la fin de l'atelier, vous repartez avec votre éponge et une fiche explicative pour la refaire à la maison.
A partir de 5 ans.

Mélilange

Période d'ouverture: Mercredi matin, du 4 juillet au 29 août 2018.
Rendez-vous : Atelier Mélilange, dans la caserne Campana, à 11h30.
Tarifs : 10 ¤ (matériel fourni). Durée : 45 minutes.

Fabrication de cosmétiques naturels

Nature ma Compagne - 05600 RISOUL (La Remise)

Virginie Romette vous propose de venir visiter son atelier de transformation de plantes de montagne « Nature ma compagne » pour vous apprendre à fabriquer vos propres produits de beauté et crème de soins à base de fleurs de nos montagnes (millepertuis, rose... selon la saison) cueillies par ses soins. Cette spécialiste vous expliquera les vertus et les bienfaits des plantes naturelles les plus adaptées à votre peau et vous repartirez avec votre propre crème de soin 100% bio.
A partir de 7 ans accompagnés.

Période des ateliers: Mercredi après-midi, du 11 juillet au 29 août 2018.
Rendez-vous : La Remise, Risoul La Rua, à 16h00.
Tarifs : 12 ¤. Durée : 1h00.

 



Ca cartonne : cadre en dentelle de carton

Cartonelle - 05600 MONT-DAUPHIN

Découvrez les incroyables créations de Magali, tel que ses meubles crées à partir de simples cartons. Puis inspiré par ses ½uvres, créez un magnifique cadre en dentelle de carton, à partir de formes préexistantes ou créez la vous-même (usage du cutter): couper, plier, coller, mettre en forme, voilà un atelier qui va cartonner! Évidemment, vous partez avec votre ½uvre !
Adultes et enfants à partir de 10 ans.

Cartonelle 2

Période d'ouverture: Jeudi après-midi, du 19 juillet au 23 août 2018.
Rendez-vous : Atelier Cartonelle, Caserne Campana, à 16h00.
Tarifs : 20 ¤. Durée : 2h00. Matériel à emporter : vêtements ne craignant pas les tâches (atelier à base de colle).

 

Fabrication de lessive naturelle

Nature ma Compagne - 05600 RISOUL (La Remise)

Fabriquer sa lessive naturelle devient "un jeu d'enfant" : écologique et sans déchets toxiques, uniquement à base de produits naturels, tout en lavant bien. Une idée à reproduire chez vous un dimanche soir quand on est en panne ! Vous pourrez même repartir avec 1L de votre préparation, alors n'oubliez pas d'amener une grande bouteille vide !
A partir de 12 ans accompagnés.

Période des ateliers: Jeudi soirée, du 12 juillet au 30 août 2018.
Rendez-vous : La Remise, Risoul La Rua, à 18h00.
Tarifs : 8 ¤. Durée : 1h00. Matériel à emporter : une bidon d'eau de 5L vide, ou à défaut une grande bouteille d'eau vide.



 

Herborisation

La Fontaine des Forannes - 05350 SAINT-VERAN

Vous partirez une journée en pleine nature avec Dominique Breton pour observer, cueillir et répertorier des plantes sauvages de haute-montagne non protégées. Au cours de votre escapade, vous apprendrez à réaliser un véritable herbier au refuge de la Blanche (2500m d'altitude) après une courte marche.
A partir de 8 ans.

Période des ateliers: Vendredi, du 6 juillet au 24 août (selon floraison) 2018.
Rendez-vous : Atelier la Fontaine des Forannes, quartier des Forannes à 9h30.
Tarifs : 20 ¤ (plus prix de la navette de Clausis sur place).
Durée : Journée, retour vers 18h30. Matériel à emporter : chaussures adaptées à la marche, pique-nique pour le midi.

 



 

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